Žāvētu apelsīnu īpašības un priekšrocības:

• Koncentrēta garša un aromāts: Žāvēšanas process pastiprina apelsīnu dabisko saldskābo garšu un citrusaugļu aromātu.
• Dekoratīvi: Tie izskatās ļoti skaisti, īpaši šķēles, kurās redzama augļa struktūra. Bieži saglabā košu krāsu, lai gan tā var kļūt nedaudz tumšāka.
• Ilgāks uzglabāšanas laiks: Pareizi izžāvēti un uzglabāti hermētiskā traukā, tie var saglabāties vairākus mēnešus.
• Dabīgs produkts: Ja gatavoti mājās vai iegādāti no uzticama ražotāja, tie parasti ir bez mākslīgām piedevām. Var būt varianti ar pievienotu cukuru (kandizēti) vai garšvielām.
• Uzturvielas: Lai gan daļa C vitamīna karstumā var zust, žāvētos apelsīnos joprojām saglabājas šķiedrvielas un daži antioksidanti.

Kā izmantot žāvētus apelsīnus?

Žāvētiem apelsīniem ir plašs pielietojums:

• Dekorācijās:
  • Ziemassvētku rotājumi: Populāri egļu rotājumos, vainagos, virtenēs (bieži kombinācijā ar kanēļa standziņām, anīsa zvaigznītēm).
  • Galda dekori: Skaisti izskatās izkārtoti uz galda vai pievienoti ziedu kompozīcijām.
  • Dāvanu iesaiņošanā: Pievieno dabīgu un aromātisku akcentu dāvanām.
  • Sveču un ziepju dekorēšanai.